Millan Chardonnay – Wild Ferment

Este Chardonnay fue cosechado en nuestro viñedo “El Cuadro” en la zona de Tapihue de Casablanca. Es bien sabido que los vinos fermentados con levaduras salvajes tienen un carácter especial, lo cual es particularmente evidente con Chardonnay. La levadura natural, ayuda a expresar mineralidad y complejidad como también el lugar del cual proviene el vino. Este vino fue elaborado en barricas francesas tradicionales y criado en ellas durante 8 meses antes del envasado.

Producción limitada de 600 botellas.

*Despacho disponible los días martes de cada semana, sólo en la ciudad de Santiago.
**Despachos fuera de Santiago, tiene un costo adicional. Favor contáctenos antes de comprar a info@elcuadro.cl